November 28, 2024

요리에 대해 모두가 알아야 할 것들

파이 크러스트에 있는 설탕이 캐러멜화되면 황금색이 되며 달콤하고 바삭한 풍미를 줍니다 부산 메이드카페.

소스를 걸쭉하게 만들어 레시피에 사용할 수 있는 팁을 소개합니다. 1큰술로 시작해서 원하는 농도에 도달할 때까지 더 추가하세요. 용액을 끓는 묽은 소스에 넣고 걸쭉해질 때까지 저어주세요. 소스가 더 좋아 보이면 혼합물을 넣어주세요.

고기가 얼어 있으면 고기를 자르기가 더 쉽습니다. 이것은 중국이나 태국 요리와 같은 동양식 식사에 이상적입니다. 그러나 고기가 고르게 익도록 하려면 요리하기 전에 고기 조각을 해동해야 합니다.

사과는 가을과 겨울에 요리에 매우 인기가 있지만, 제대로 보관하지 않으면 상합니다. 사과는 건조하고 따뜻한 공기에서 썩기 때문에 비닐 봉지에 느슨하게 묶어 냉장고나 시원한 지하실에 보관하세요. 썩은 사과 한 개만 있어도 봉지 전체가 상하므로 사과를 잘 살펴보세요.

요리법을 살펴보고 음식이 상할 걱정 없이 미리 할 수 ​​있는 단계를 결정하세요. 실제로 요리하기 전날을 간소화할 수 있습니다. 이렇게 하면 가장 복잡한 요리와 요리도 만들 수 있습니다.

버섯은 많은 양의 물을 흡수합니다. 축축한 깨끗한 젖은 천으로 닦아내세요.

얼음 틀은 남은 소스를 얼리고 보관하는 데 좋은 도구가 될 수 있습니다. 이를 통해 소테 팬에서 다시 데울 수 있는 빠른 식사를 쉽게 준비할 수 있습니다. 소스는 틀이 얼 때까지 매우 잘 보관됩니다.

설탕이나 밀가루를 보관할 때는 항상 밀폐 용기를 사용하세요. 재료를 밀폐 용기에 보관하면 부패하거나 벌레에 감염되는 것을 막을 수 있습니다. 이러한 용기는 시장에서 판매되며 투자한 돈만큼의 가치가 있을 것입니다.

오일과 버터에는 종종 불필요한 지방이 들어 있습니다. 노스틱 쿠킹 스프레이는 여러분이 사용하는 오일과 지방을 대체할 수 있는 훌륭한 제품입니다.

야채를 닭고기 육수에 살짝 볶는 것은 야채를 요리하는 건강한 방법입니다. 이렇게 하면 야채를 맛있게 요리할 수 있습니다.

이 멋진 향기로운 조미료로 요리할 계획이라면 항상 가장 신선한 마늘을 구입하세요. 경험에 따르면 신선한 마늘은 달콤한 맛이 납니다. 신선한 마늘은 단단하고 멍이 들거나 만져도 부드럽지 않습니다.

사교 모임에서 샐러드를 제공할 때는 드레싱을 따로 두세요. 사람들이 샐러드를 얹게 하세요. 여러 종류의 샐러드 드레싱도 제공하세요.

시간이 촉박할 때는 뼈를 로스트에 그대로 두세요. 이렇게 하면 뼈가 열을 로스터 내부로 직접 전달하므로 고기가 훨씬 빨리 익습니다.

익지 않은 과일을 사온 비닐 봉지에 넣어 보관하세요. 천공이 된 비닐 봉지에 넣어두면 가스가 그대로 남아 과일의 맛을 그대로 유지하는 데 도움이 됩니다.

마카로니 앤 치즈와 같은 것을 만들 때는 항상 지침을 고수하세요. 마카로니는 부드러운 치즈가 국수 위에 녹으면 완벽하게 됩니다. 넓은 스푼을 사용하여 완성된 제품과 함께 서빙하세요. 검은 후추를 사용하여 마카로니 앤 치즈에 양념을 하세요.