개요 중성
지방은 죽상경화증으로 이어질 수 있습니다. 죽상경화증은 콜레스테롤이 동맥벽에 축적되어 심장마비나 뇌졸중으로 이어질 수 있는 상태입니다. 오메가-3 지방산을 섭취하면 죽상경화증 발병 위험을 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다 오메가3.
이점
오메가-3 지방산은 연어, 고등어, 참치와 같은 지방이 많은 냉수성 어류에서 발견됩니다. 오메가-3는 트리글리세리드 수치를 낮추는 것으로 나타났습니다. 높은 트리글리세리드 수치는 심장병 발병 위험 증가와 관련이 있습니다. 오메가-3 지방산은 트리글리세리드 수치를 20~50%까지 낮출 수 있습니다.
오메가-3 지방산 유형
도코사헥사엔산과 에이코사펜타엔산, 즉 DHA와 EPA는 생선 기름에서 발견됩니다. 알파리놀레산은 아마씨, 호두, 식물성 기름에서 발견됩니다. 세 가지 종류의 오메가-3 지방산은 모두 트리글리세리드 수치와 심혈관 건강에 유익할 수 있지만, Mayo Clinic에 따르면 DHA와 EPA가 더 강력한 것으로 생각됩니다.
고려 사항
어유는 액상과 캡슐 형태로 판매되지만, 대부분의 사람들은 캡슐 형태의 어유를 더 선호합니다. 캡슐은 더 쉽게 휴대할 수 있고 쏟을 위험이 없습니다. 어유는 때때로 “비린내”로 표현되는 매우 강한 맛이 있을 수도 있습니다. 그 결과, 액상 어유를 사용하는 사람들은 어유를 그대로 섭취하기보다는 식품에 첨가물로만 사용하고 싶어할 수 있습니다.
경고
생선 기름에는 혈액 응고 방해, 복통 및 코피와 같은 몇 가지 부작용이 있습니다. 이러한 지방산이 많으면 혈액 응고를 방해하여 출혈이나 멍이 더 쉽게 생길 수 있습니다. 소화성 궤양, 만성 산 역류 또는 염증성 장 질환과 같은 소화기 질환이 있는 경우 특히 중요하며 내부 출혈을 초래할 수 있습니다.
