레스토랑 산업은 디지털 사이니지 기술의 주요 시장이 되는 고유한 고객 서비스 요구 사항이 있습니다. 레스토랑은 고객 수요의 시간별, 일별 및 계절별 변동을 보고 자체 가격 변동성이 있는 공급 라인을 관리합니다. 예측 가능한 변동이든 그렇지 않든 이러한 변동을 처리하기 위해 많은 레스토랑은 공격적이고 끊임없이 변화하는 프로모션 전략을 구현합니다. 해피 아워에서 번들 가치 식사에 이르기까지 다양한 속임수를 사용하여 판매를 늘리고, 이익 마진을 극대화하고, 재고를 관리합니다. 디지털 사이니지만큼 적응성에 대한 이러한 요구 사항을 잘 충족하는 비즈니스 자산은 거의 없습니다 구로디지털단지 맛집.
디지털 메뉴 보드
이것은 레스토랑과 디지털 사이니지의 주요 요소이며, 새로운 산업 표준입니다. 카운터 서비스를 제공하는 레스토랑의 경우 비교할 수 없습니다. 디지털 디스플레이는 백라이트 메뉴 보드보다 선명하고 고급스러울 뿐만 아니라 홍보 전략과 판매에 대한 정보를 제공합니다. 아침 식사에서 점심 메뉴로 전환하는 것은 스위치를 뒤집는 것만큼 쉽습니다. 레스토랑 관리자는 계절 상품, 대량 재고 상품 및 고수익 상품의 입맛을 돋우는 사진을 위한 공간을 마련할 수 있습니다. 모든 것을 더 쉽게 찾고 볼 수 있어 대기 줄이 짧아지고 계산대에서 효율성이 높아집니다. 이러한 디지털 메뉴 보드는 단일 카운터 전체 디스플레이, 대기 줄을 따라 길게 늘어선 일련의 디스플레이 또는 둘 다로 설계 및 구현할 수 있습니다. 새로운 요리, 메뉴 조정 및 기간 한정 오퍼를 관리하기가 그 어느 때보다 쉬워졌습니다. 게다가 이러한 메뉴 보드 변경은 중앙 위치에서 수행할 수 있습니다. 최종 이익은 그 어느 때보다 건강해졌습니다.
기타 디지털 메뉴
테이블 서비스 레스토랑조차도 디지털 메뉴의 가능성을 알아차리기 시작했습니다. 갑자기, 각 손님마다 청구서를 맞춤 설정할 수 있습니다. 정교한 소프트웨어를 사용하면 손님이 가장 중요하다고 생각하는 지표에 따라 메뉴를 구성할 수 있습니다. 가격, 칼로리, 채식주의 옵션, 나트륨 함량, 지방 함량, 글루텐 프리 등입니다. 다시 말하지만, 이러한 설정으로 메뉴를 계절과 재고에 맞게 지속적으로 조정하거나 수정할 수 있습니다. 요리사는 레스토랑에 특정 품목이 재고가 없다는 신호를 보낼 수 있으며, 디지털 메뉴는 변경 사항을 반영하도록 즉시 업데이트할 수 있습니다. 손님이 이렇게 많은 정보를 사용할 수 있었던 적은 없었습니다. 그리고 터치 스크린과 메뉴 홈페이지를 통해 누구나 상상할 수 없을 정도로 쉽게 이 정보에 액세스할 수 있습니다.
레스토랑 키오스크
마지막으로, 레스토랑 키오스크는 고객 서비스와 운영 효율성을 위한 더 큰 가능성을 창출합니다. 결제 키오스크는 많은 고객이 웨이터에게 신용카드를 넘길 때 느끼는 주저함 없이 매우 효율적인 결제를 제공합니다. 키오스크는 호스트/호스티스가 대기 시간을 관리하고 예약을 하는 데에도 도움이 될 수 있습니다. 주문은 고객의 테이블이나 주문 스테이션에서 백오피스로 직접 할 수 있으며 정확한 수정도 포함됩니다. 디지털 광고 표지판과 결합하면 디지털 간판 기술로 개선할 수 없는 레스토랑 운영 영역은 거의 없습니다. 레스토랑에서 이 리소스를 사용하지 않는다면 경쟁 우위가 잠식당하는 것을 거의 확실히 보게 될 것입니다.
