September 21, 2024

케이크 장식의 기본 요소

복잡하지 않은 케이크 장식 계획을 위한 옵션

멋진 케이크는 일반적으로 특별한 경우에만 먹을 수 있는 것이 아닙니다. 간단한 케이크 장식 포인터를 사용하면 평범한 박스형 케이크를 놀라운 케이크처럼 보이게 만들 수도 있습니다. 이 게시물에 있는 몇 가지 간단하고 간단한 도구와 기술, 그리고 간단한 케이크 장식 팁만 있으면 집에서 멋진 파이를 직접 만들 수 있는 능력을 확실히 갖추게 될 것입니다 서울메이드카페.

케이크 아이싱

일반적으로 파이 전체에 부드러운 아이싱을 시작하려고 합니다. 매끄러운 표면을 얻으려면 파이가 완전히 식었는지, 프로스팅도 두껍지 않은지 확인하세요. 더 얇은 아이싱은 훨씬 더 단순하게 퍼지고 더 부드러운 코팅으로 끝납니다.

1단계는 파이 전체에 프로스팅을 얇게 바르는 것입니다. 이 층은 부스러기 코팅 역할을 하며 케이크가 완성되었을 때 아이싱을 활용하여 부스러기가 섞이지 않습니다. 이때 파이를 냉장보관하여 빵 부스러기 층을 형성할 수 있을 뿐만 아니라 상단 층을 적용하기 훨씬 덜 힘들게 만들 수도 있습니다.

두 번째 토핑 코팅에는 확실히 아이싱 주걱이 필요할 것입니다. 파이 상단 중앙에 엄청난 양의 토핑을 시작하고 가장자리를 향해 펼칩니다. 앞 부분이 덮이면 파이의 나머지 부분을 선택합니다. 매끄러운 면을 원할 경우, 주걱을 바로 아래로 잡고 접시를 회전시키면서 케이크에 면을 대고 있기만 하면 됩니다.

최상의 모습을 원한다면 프로스팅이 최대한 부드러워야 합니다. 현재 가장 맛있는 파이가 나오므로 주걱을 완전히 똑바로 잡아야 합니다. 측면의 경우 완벽하게 똑바로 잡으십시오. 주걱을 따뜻한 물에 담갔다가 말린 후 프로스팅에 사용하면 더욱 매끄러운 결과물을 완성할 수 있습니다.

케이크 장식에 대한 우려로 인해 케이크 위에 토핑을 추가하는 것이 가장 어려운 부분이 될 수 있습니다. 이러한 기술을 확실히 활용한다면 훌륭한 케이크를 만들기 위한 다른 장식 제안이 필요하지 않을 것입니다.

복잡하지 않은 케이크 장식 제안

매우 쉽고 세련된 케이크를 원한다면 프로스팅 케이크에 가루 설탕을 뿌리는 것이 훨씬 좋습니다. 최고급 케이크에 전개되거나 기하학적인 문자를 위한 스텐실을 활용해 보십시오. 어렸을 때부터 종이로 눈송이를 만들었다는 사실을 기억하시나요? 이 중 새로운 설탕 캐릭터의 패턴으로 활용할 수 있는 능력이 있습니다.

훨씬 더 세밀하고 3차원적인 디자인을 원한다면, 생각할 수 있는 거의 모든 종류의 모티브로 즉시 사용 가능한 장식과 파이 매트리스 토퍼를 구입할 수 있습니다. 사탕 꽃, 편지, 독특한 모양의 스프링클, 종종 작은 장난감 등 케이크를 토핑하기 위해 다양한 관심사를 사용할 수 있습니다.

특히 맛있는 모양을 만들고 싶다면 사탕, 견과류, 잘게 썬 코코넛 또는 맛있는 초콜릿 부스러기를 케이크에 뿌리세요. 또는 딸기 조각으로 이루어진 단순한 고리나 다양한 과일 종류의 정교한 패턴과 같은 신선한 과일을 사용하세요. 다른 스타일을 원할 경우 케이크의 가장자리만 강조하고 앞쪽은 매끄럽게 남겨두거나 신선한 과일이나 꽃으로 장식한 단순한 케이크 테두리를 만듭니다.

장식용 빗이나 삼각형을 사용하여 아이싱 시도에 질감을 추가하고 싶다면. 장식용 빗은 디자인된 측면을 선택할 수 있는 간단한 플라스틱 또는 강철 조각일 수 있습니다. 프로스팅 안에 독특한 패턴을 남기려면 아이싱을 따라 빗을 드래그하기만 하면 됩니다. 케이크 위에 부드러운 토핑을 올리는 데 어려움이 있다면 실제로 환상적일 것입니다.