건강하고 균형 잡힌 식단을 섭취하는 것은 건강한 심장을 촉진하는 데 중요한 역할을 합니다. 식단에 과일과 채소를 추가하는 것은 과일과 채소가 제공하는 영양가 때문에 신체를 보호하고 강화하는 데 효과적인 전략임이 입증되었습니다.
심장에 좋은 식단은 심장 건강을 향상시키는 필수 영양소를 함유한 과일과 채소로 구성됩니다. 야채는 실제로 비타민, 미네랄, 항산화제, 식이섬유의 훌륭한 공급원이지만 칼로리가 적습니다. 그들은 심장 질환 발병 위험을 줄이고 신체의 콜레스테롤 수치와 혈압을 조절하는 데 효과적이라고 주장되는 레스베라트롤, 리코펜 및 안토시아닌과 같은 필수 식물 화학 물질이 풍부합니다 건강.
케일, 양상추, 콜라드, 양배추, 청경채, 순무잎, 콜리플라워, 콩나물, 브로콜리, 시금치는 심각한 심혈관 질환 발병 위험을 줄일 수 있는 최고의 야채 중 일부입니다. 심장 건강을 촉진하는 필수 영양소가 들어 있는 다른 야채로는 브뤼셀 콩나물, 아스파라거스, 비트, 양파, 당근, 마늘, 스쿼시, 고추 등이 있습니다.
많은 야채는 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추는 작용을 하며, 이를 통제하지 않고 놔두면 생명을 위협하는 여러 가지 심혈관 질환을 유발할 수 있습니다. 몸에 나쁜 콜레스테롤이 과도하게 축적되면 대개 동맥이 막히게 됩니다. 관리하지 않으면 콜레스테롤이 동맥, 특히 관상동맥을 완전히 차단할 수 있습니다. 이런 일이 발생하면 심장 마비가 발생할 가능성이 가장 높습니다. 동맥 폐색은 일반적으로 심장과 뇌에 대한 산소 공급 감소 또는 상실로 인해 심장 마비 및 뇌졸중으로 이어집니다.
야채에는 또한 혈압을 상당히 낮추는 강력한 물질이 포함되어 있어 심장 질환으로 고통받을 위험이 줄어듭니다. 그것들은 확실히 마음에 유익하지만 동등하게 창조되지는 않았습니다. 녹색 잎채소는 다른 채소에 비해 심장 건강을 증진시키는 데 더 강력합니다. 실제로 녹색 잎채소는 개인의 콜레스테롤 수치를 크게 낮추는 수용성 섬유질의 훌륭한 공급원입니다. 브로콜리, 콜라드 그린, 완두콩, 케일, 당근, 땅콩은 수용성 섬유질의 훌륭한 공급원입니다. 또한 녹색 잎채소에는 최적의 호모시스테인 수준을 유지하는 엽산이 풍부합니다.
다채로운 야채는 유해한 자유 라디칼과 싸울 수 있는 최적의 능력을 가진 엄청난 양의 항산화 물질을 함유하고 있기 때문에 심장에도 유익합니다. 자유 라디칼은 심장병, 뇌졸중, 심지어 암의 발병을 유발할 수 있기 때문에 인체에 심각한 영향을 미칠 수 있습니다. 빨간색, 짙은 녹색, 주황색, 보라색, 노란색 등 다양한 색상의 야채에는 심장을 강화하고 질병으로부터 보호하는 비타민, 미네랄 및 항산화제가 강화되어 있습니다. 일반적으로 토마토에서 발견되는 영양소인 리코펜은 심장 건강을 촉진하는 강력한 물질임이 임상적으로 입증되었습니다.
과학적 연구 결과에 따르면 하루에 최소 5회 분량의 야채를 섭취하면 개인의 심장병, 뇌졸중 및 심장마비 발병률을 크게 줄일 수 있는 것으로 나타났습니다. 또 다른 연구에 따르면 과일과 채소를 정기적으로 섭취하지 않는 사람들은 심혈관 질환에
