90년대에는 유청 필수 단백질이 널리 받아들여졌고 계란 필수 단백질이 업계에서 거의 완전히 사라졌습니다. 이는 필수 단백질 특성에 있어서 필수 유청 단백질이 우수하다는 사실을 보여주는 연구에 따른 것입니다 원곡동헬스장.
왜 식단에 필요한 유청을 포함해야 합니까? * 과학적 가치(BV)가 더 높다는 것은 유청에서 실제로 필요한 양이 다른 식품에 비해 신체 시스템으로 소비된다는 것을 의미합니다. * 유청 필수 단백질에는 9가지 중요한 육류(EAA – 필수 아미노산)가 모두 포함되어 있습니다. * 순수 유청 필수 단백질에는 발린, 이소류신, 류신 등 3가지 확장 서열 고기(BCAA)가 다량 함유되어 있으며 모두 근육 성장과 전신 시스템 회복에 필요합니다.
필요한 양이 몸에 얼마나 빨리 흡수됩니까? 필요한 유청의 소비와 장 기능은 고기의 순서가 더 작기 때문에 매우 빠른 경향이 있습니다. 예를 들어, 이는 운동 후에 유익한 것으로 간주됩니다. 왜냐하면 필요한 단백질이 신체 시스템에 인기가 있기 때문입니다. 필요한 많은 제품의 흡수율이 다릅니다. 대략. 타이밍은 다음과 같습니다: WPH: 15분, WPI: 30분, WPC: 1시간
이용 가능한 필수 단백질의 다양한 세션은 무엇입니까? WPC(유청 단백질 집중): 유청 필수 단백질 생산의 첫 번째 정제 절차는 한외여과입니다. 여기서 필요한 단백질은 투과성 조직층을 통해 유제품의 지방과 유당에서 분리됩니다. 널리 사용되는 대부분의 WPC는 일반적으로 68-80%가 필요합니다. WPC는 덜 준비되어 있기 때문에 가장 필요한 단백질은 아닙니다. 그것은 여유로운 강사에게 완전히 충분한 지방과 탄수화물의 존재만으로 여전히 최고 수준의 필수 분말입니다. WPC의 한 가지 장점은 취급 횟수가 적다는 것은 유청에 필요한 단백질 부분의 대부분이 여전히 손상되지 않는다는 것을 의미합니다. 또한 일반적으로 필요한 단백질 분리나 가수분해물보다 가격이 저렴합니다.
분리유청단백질(WPI): WPI는 훨씬 더 많은 처리와 필터링을 거쳤습니다. 그러므로 WPC보다 더 순수합니다. 이는 85~95%의 필수 단백질을 제공하며, 저지방 및/또는 탄수화물 섭취를 원하는 경우 WPI는 엄격한 식사 계획에 대한 현명한 결정이 될 수 있습니다. 또한 당뇨병 환자와 더 심각한 유당 불내증이 있는 환자에게도 더 나은 선택이 될 수 있습니다.
가수분해유청단백질(WPH): WPC나 WPI가 가수분해 과정을 거치면 더 오래 필요한 저장 공간이 더욱 컴팩트하게 손상됩니다. 유청 단백질은 이미 상당히 짧은 단백질로 구성되어 있지만 가수분해로 인해 이러한 단백질이 더욱 컴팩트해지며 필요한 단백질을 ‘사전 소화’하는 것과 같습니다. 이는 장에서 훨씬 더 쉽고 흡수량이 더 빠릅니다. WPH는 운동 후 필요한 최고의 단백질이지만 가격이 비쌉니다. WPH는 다른 유청보다 더 많이 소비되기 때문에 전신 시스템에서 매우 빠르게 흡수되기 때문에 운동 직후에 섭취해야 하는 궁극적인 필수 단백질입니다.
어떤 단백질 파우더를 선택해야
