축하할 날이 있다는 것은 언제나 좋지만, 팬케이크에 하루를 바치는 것보다 음식에 대한 감사를 표현하는 더 좋은 방법이 있을까요? 이 간단한 케이크의 좋은 점은 단순할 필요가 없다는 것입니다.
고대 로마에서 유래했을 것으로 추정되는 팬케이크는 원래 밀가루, 올리브 오일, 꿀, 응유로 구성되었습니다. 그 이후로 세계는 이 맛있는 케이크를 무한한 가능성에 적용해 왔습니다 안암역 맛집.
언제나 인기있는 팬케이크
인기 있는 팬케이크는 밀이나 밀가루, 달걀을 섞어 만든 버터밀크로 만드는 경우가 많지만, 단순한 버터밀크 팬케이크에만 국한되지는 않습니다. 이 간단한 케이크의 가장 큰 장점은 추가가 쉽고 초콜릿 칩부터 블루베리, 딸기까지 다양하게 추가할 수 있다는 것입니다. 좋아하는 잼은 훌륭한 추가 재료가 될 수도 있습니다. 팬케이크에 맛있는 재료를 추가하는 방법은 사실상 무한합니다. 일부 지역에서는 팬케이크에 고기를 채워 균형 잡힌 아침 식사를 만들기도 합니다.
국제 팬케이크 데이의 독특한 점 중 하나는 유럽 국가에서는 포춘 쿠키와 비슷하게 작은 물체를 추가하는 것이 인기가 있다는 것입니다. 케이크에 들어 있는 반지는 결혼을 상징할 수도 있고 행운을 상징하는 동전일 수도 있습니다. 이 관행은 즐거움뿐만 아니라 다가오는 해에 대한 희망과 열정을 제공하는 것입니다.
이국적인 토핑
하지만 팬케이크가 항상 전통적인 버터밀크와 시럽의 조합은 아닙니다. 아마도 가장 이국적인 방법 중 하나는 메밀가루로 팬케이크를 만들고 그 위에 캐비어와 사워 크림을 얹는 러시아에서 유래했을 것입니다. 이는 우리가 일반적으로 테이블에서 볼 수 있는 일반적인 메이플 시럽과는 약간 다르지만 이벤트에 독특한 추가 효과를 줄 수 있습니다. 인도에서 팬케이크는 실제로 구자라트식 팬케이크로 바삭바삭하고 얇은 팬케이크에 매콤한 감자나 요구르트가 채워져 있습니다. 전 세계적으로 팬케이크는 너무 다양해서 같은 테이블에 모두 놓을 수는 없습니다.
팬케이크는 아마도 전 세계에서 발견되는 가장 널리 퍼진 식품 중 하나일 것입니다. 각 지역마다 맛에 고유한 느낌과 특성이 추가되지만 세계 어디를 가든 팬케이크를 찾을 수 있습니다.
