빛의 도시에서 낭만적인 휴가를 계획 중이신가요? 세느강을 따라 여유롭게 산책하고 다양한 문화를 즐기면서 도시의 맛있는 요리를 맛보는 것을 잊지 마세요 양평카페.
이 기사는 파리에 있는 동안 꼭 맛봐야 할 요리에 대한 미식 가이드 역할을 할 수 있습니다.
1. 카라멜
파리의 유명한 상점에서 캐러멜이 얼마나 좋은지 말로는 설명할 수 없을 것입니다. 질감이 놀랍고 버터 같으며 초콜렛, 바닐라, 신선한 민트, 자몽 제스트, 푸에르 차, 심지어 망고와 같은 맛으로 제공되는 이 작은 간식은 당신의 삶을 영원히 바꿀 것입니다.
2. 바게트, 팽 오 쇼콜라, 페이스트리
파리는 최고 품질의 장인이 만든 바게트가 가장 많이 밀집된 곳이라고 해도 과언이 아닙니다. 따라서 파리에 있는 동안 우수한 빵과 제과류를 이용하십시오. 양질의 Artisan Boulanger(빵 가게)와 Patisserie(베이커리)를 찾아 매일 공평한 음식을 즐기세요! 매년 ‘Meilleure Baguette de Paris’를 선정하기 위한 대회가 열리고 최고의 바게트 수상자 목록은 제공업체를 선택하는 데 좋은 자료입니다.
그러나 바게트를 살 때마다 끝이 뾰족한지 확인하십시오. 빵이 수제라는 표시입니다. 또한 빵을 두드릴 때 속이 빈 소리가 나고 빵을 깰 때 내부에 아름다운 구멍 구조가 있어야 합니다.
자존심이 강한 파리지앵이 하는 것처럼 딱딱하고 여전히 따뜻한 팁을 떼어내고 자리를 비울 때 조금씩 갉아먹는 것을 잊지 마세요.
3. 마카롱
이 작은 파리지앵 간식은 다양한 맛으로 제공되며 입에서 녹고 옷을 버리지 않을 만큼 깔끔합니다. 아마도 이들은 인류에게 알려진 가장 소녀스러운 디저트이며 도시 전역의 유명한 패스트리 상점에서 찾을 수 있습니다.
4. 홍합
홍합과 감자튀김의 인기 있는 메인 요리인 Moules Frites는 벨기에 요리로 간주되는 반면 프랑스 버전은 Moules Marinieres라고 합니다. 고전적인 요리는 홍합을 화이트 와인으로 찐 후 버터와 샬롯을 넣은 요리용 액체로 만든 소스와 함께 제공됩니다.
