September 21, 2024

지도 속의 새로운 푸드 트럭 도시, 애틀랜타

푸드트럭이 지도 곳곳에 등장합니다. 이러한 추세를 크게 파악한 최신 도시는 조지아주 애틀랜타입니다. 이 도시는 클래식에 변형을 가하고 저렴한 가격으로 즐길 수 있는 컴포트 푸드의 중심지입니다. 이 지역에서 발견한 최고의 트럭은 다음과 같습니다.

달콤한 오번 바베큐
애틀랜타 시내에 본사를 둔 이 케이터링 트럭은 색다른 남부식 바비큐를 제공합니다. 각 요리에는 아시아 향신료와 멕시코 풍미가 가미되어 있으며, 모든 요리에서 볼 수 있는 프랑스식 세련미는 말할 것도 없습니다. 요리에는 천천히 훈제 립(향신료를 문지른 후 3시간 동안 훈제함) – 부드럽고 고기가 많은 양지머리, 맥앤치즈 – 베샤멜 소스, 버터 및 수많은 치즈를 곁들인 프랑스식 요리, 바삭바삭한 아시아 배 콜슬로, 매콤한 자메이카 콜라드가 포함됩니다. 이 음식 트레일러는 정말 최고의 BBQ를 제공합니다 논현 술집!

놀라운 비행 수프 모바일
Incredible Flying Soup Mobile 트럭은 글루텐 프리 및 비건 수프 옵션으로 여러분을 놀라게 할 것입니다. 여기에는 Jolly Old Red Lentil Veggie, 고구마 캐서롤 및 모든 야채가 포함됩니다. 샌드위치에는 구운 칠면조, 크리미한 브리 치즈, 배, 루콜라, 잼을 곁들인 홈메이드 피타, 밀을 곁들인 클래식 PB와 J가 포함됩니다.

윰비
Yumbii는 세계의 맛을 정통적이고 고급스럽게 융합한 덕분에 “아주 먼 음식”으로 불립니다. 우선 타코와 부리토가 있으며 주문 시 아시아산 립아이 쇠고기, 닭고기, 매콤한 풀드 포크 또는 볶은 두부가 곁들여지며 특제 레드 아시안 바비큐 소스와 간장 비네그레트 샐러드가 얹어집니다. 메인 코스에는 유명한 생선 타코(틸라피아, 호이신 타르타르 소스, 매콤한 한국식 바비큐 소스, 간장 비네그레트 포함), Yumbii 퀘사디야, Yumbii Philly, Yumbii 슬라이더 및 참깨 튀김이 포함됩니다.