파스타 요리 레시피
봄철 파스타 요리
파스타 요리에 필요한 재료:
펜네 – 400그램
다진 케일 – 200그램
다진 베이컨 – 100그램
잘게 썬 붉은 양파 – 1개, 중간 크기
연질 치즈 – 100그램
서빙용 강판 파마산 치즈
준비: 소금물에 파스타를 끓입니다. 마지막 2분 동안 케일을 넣고 물기를 뺍니다. 조리수를 약간 남겨둡니다. 그 사이, 논스틱 팬에 베이컨을 넣고 바삭해질 때까지 볶습니다. 팬에서 꺼낸 다음 지방을 빼냅니다. 지방을 약 1티스푼 남겨둡니다. 양파를 지방에 넣고 3분간 부드럽게 될 때까지 살짝 볶습니다. 팬에 케일과 조리한 파스타를 넣습니다. 그런 다음 치즈와 베이컨을 넣고 저어줍니다. 혼합물이 마르면 파스타 조리수를 약간 더합니다. 그릇에 담아 제공하고, 원한다면 강판 파마산 치즈를 뿌립니다.
아스파라거스 크림 파스타