남은 구운 닭고기가 있든 냉장고에 닭가슴살이 있든, 고기로 맛있는 것을 만드는 가장 쉬운 방법 중 하나는 그것을 맛있는 치킨 샐러드로 바꾸는 것입니다. 속도가 빠르고 가족 모두가 자신의 일정에 따라 자신만의 방식을 가질 수 있습니다. 연습 후 피타 주머니에 채워 넣거나, 공부 세션 전에 야채 위에 서빙하거나, 퇴근 후 바로 구운 베이글에 쌓을 수 있습니다. 하지만 모두가 치킨 샐러드를 좋아한다고 해서 같은 방식으로 만든 샐러드를 계속해서 좋아한다는 의미는 아닙니다. 그러니 다음에 닭고기를 먹을 때 셀러리를 잘라서 마요네즈와 섞기 전에 가족을 치킨 샐러드로 화나게 만들 맛있는 대안을 시도해 보세요 마늘소스.
평소 치킨 샐러드의 맛을 바꾸는 간단한 방법은 마요네즈를 한 모금 마시고 집에서 좋아하는 소스나 드레싱으로 바꾸는 것입니다. 톡 쏘는 바베큐 소스, 크리미한 블루 치즈 드레싱 또는 매콤한 케첩이 될 수 있습니다. 평소에 사용하는 건조 재료와 섞기만 하면 가족이 새로운 조리법을 사용했다고 생각할 것입니다. 평소와 똑같이 치킨 샐러드를 준비하면 비슷한 결과를 얻을 수 있습니다. 단, 후추만 사용하여 맛을 내는 대신 카레, 칠리 플레이크, 겨자씨, 마늘 가루, 커민, 백리향 또는 바질을 추가하세요. 허브와 향신료를 잘 섞으면 맛이 좋아지고 치킨 샐러드가 예상보다 빨리 사라지게 됩니다.
치킨 샐러드를 다르게 만드는 또 다른 좋은 방법은 예상치 못한 맛의 조합을 선택하는 것입니다. 모두가 닭고기와 셀러리에 익숙합니다. 양파를 추가하고 마요네즈와 약간의 식초를 샐러드에 추가할 수도 있습니다. 새롭고 매우 색다른 것을 원한다면 닭고기와 과일을 섞어보세요. 잘게 썬 사과나 배, 파인애플 덩어리, 으깬 아보카도 또는 건포도는 고기의 맛과 질감과 큰 대조를 이루어 샐러드를 더욱 흥미롭게 만듭니다. 구운 견과류를 추가하고 약간의 꿀을 마요네즈와 머스타드에 섞어 놀랍지만 효과적인 맛을 낼 수도 있습니다.
치킨 샐러드를 다르게 만드는 것은 새로운 재료를 섞는 것뿐만 아니라 새로운 질감과 표현에 관한 것이기도 합니다. 물건을 비슷한 크기로 자르고 싶지 않다면 치킨 스프레드를 만드는 것이 좋습니다. 선택한 모든 재료를 푸드 프로세서에 넣고 크림 같고 퍼지기 쉬운 혼합물이 될 때까지 잘 섞으세요. 샐러드를 독립형 요리로 만들고 싶다면 칼을 너무 세게 사용하지 말고 모든 재료를 큰 덩어리로 자르고 재료를 사용하는 대신 기름과 식초 또는 레몬즙을 첨가하여 결합하세요. 무거운 마요네즈.
치킨 샐러드는 쉽고 빠르게 만들 수 있을 뿐만 아니라 맛도 좋고 재료에 따라 뜨겁게, 달콤하게, 신맛으로, 훈제하게 만드는 등 다양한 방법으로 만들 수 있습니다. 따라서 냉장고에 바비큐 소스가 있든, 랜치 드레싱이 있든, 블루 치즈가 있든 치즈가 전혀 없든, 옥수수, 고추 또는 전통 셀러리를 추가하고 싶든 상관없이 필요한 모든 것이 갖추어져 있습니다. 그 닭고기를 맛있는 치킨 샐러드로 바꿔보세요.
