November 28, 2024

샐러드 드레싱

음식 맛이 사랑스러워요! 그러나 전자가 칼로리와 탄수화물에 대해 생각하지 않고 간다는 것은 정말 놀라운 일입니다. 그러한 원형은 미식가의 환상 외에는 어디에도 존재하지 않습니다. 글쎄, 누가 말했어? SALAD라는 레시피에 생 야채, 과일, 조미료를 함께 으깨면 빛나는 녹색 채소와 크런치가 건강과 함께 빛나는 맛의 전형을 생생하게 선사합니다 가경동맛집.

샐러드는 여러분의 취향에 맞는 이상적인 요리는 아닐 수도 있지만 잘 차려입으면 맛이 좋아질 수 있다고 델리 최고의 레스토랑 중 한 곳의 마스터 셰프가 약속합니다. 그는 또한 현재의 피트니스 트렌드를 고려할 때 고객이 건강과 취향 사이에서 갈등을 겪고 있다고 덧붙였습니다. 그들의 임무는 이러한 수요를 충족시키는 것입니다. 인도 대중은 여전히 ​​자신의 요리 선호도에 대해 단호하며 뜨겁고 강렬한 맛을 선호합니다.

따라서 구르가온의 고급 북인도 레스토랑은 인도인의 입맛에 맞게 세심하게 제작된 다양한 샐러드를 메뉴에 제공합니다. 그리고 결과가 너무 좋아서 일부는 메인 코스를 대체할 만큼 맛있습니다.

그러나 가끔씩 외식을 하는 것은 오히려 불가능하다. 하지만 이를 핑계로 매일의 식단에서 건강에 해로운 옵션을 선택하기 전에, 델리 최고의 레스토랑 중 한 곳의 셰프가 집에서 샐러드와 같은 완벽한 레스토랑을 만들 수 있도록 몇 가지 간단한 샐러드 드레싱 팁을 모았습니다.

먼저, 샐러드드레싱의 ABC, 완벽한 베이스 비네그레트를 준비합니다. 기본적으로 하나를 완벽하게 만드는 것은 규칙을 무시하는 것이지만 우리는 최선을 다합니다. 주요 성분인 산(식초 또는 감귤 주스)과 오일은 자연적으로 섞이지 않습니다. 기름 3부분과 1부분을 잘 섞어주세요. 고정된 상태로 유지되면 둘은 다시 분리됩니다. 그러니 사용하기 전에 잘 섞어주세요.

둘째, 조미료와 풍미를 최대한 창의적으로 활용하십시오. 바질, 멕시코 허브, 파프리카 등 원하는 것을 섞으세요. 양념을 선택하면 샐러드 접시에 원하는 맛을 더할 수 있습니다.

게다가, 그 안에 들어 있는 오일을 실험해 볼 수도 있습니다. 그 문제에 대해서는 더 가벼운 오일을 선호하십시오. 그러나 각 변형은 확실히 독특한 느낌을 줍니다. 일반 샐러드 오일 외에 콩, 해바라기, 카놀라 또는 엑스트라 버진 올리브 오일을 선택할 수 있습니다.

그러면 식초의 종류도 다양해질 수 있습니다. 쌀, 사이다, 발삼, 셰리, 라즈베리, 화이트 와인 식초가 흥미로운 선택이 될 수 있습니다.

다음은 주스입니다. 과일 함량만 변경하면 다양한 종류를 추가할 수 있습니다. 레몬 주스, 오렌지 주스 또는 기타 비감귤 주스도 다양한 변형을 제공할 수 있습니다.