시도할 수 있는 가장 쉽고 맛있는 비건 고기 요리법에는 비건 베이컨, 비건 닭고기 등이 있습니다. 고기를 좋아하고 비건 채식을 하고 싶다면 이 맛있는 비건 베이컨과 비건 치킨 레시피를 꼭 즐겨보세요 제로이트.
비건 베이컨 레시피 –
비건 베이컨은 비건으로서 세계를 강타하고 있습니다. 고기 대용품을 사용하여 요리하는 것을 좋아할 수도 있지만, 손에 고기가 없다면 어떻게 해야 할까요?
템페, 표고버섯, 당근, 라이스페이퍼, 코코넛, 두부 등과 같이 동물성 베이컨에 대한 탁월한 대안으로 입증될 수 있는 여러 가지 식물성 식품이 있습니다.
이 식물성 비건 베이컨은 간단하고 빠릅니다. 이 비건 베이컨 레시피를 만드는 동안 몇 가지 재료만 있으면 됩니다.
매리네이드를 준비하려면 간장, 올리브 오일, 메이플 시럽, 액상 연기, 마늘 가루, 파프리카, 후추를 중간 크기 그릇에 넣고 잘 섞습니다.
템페 조각이나 표고버섯, 당근, 코코넛과 같은 다양한 식품을 가져다가 매리네이드에 넣고 베이킹 시트 위에 한 겹으로 놓습니다. 바삭해질 때까지 굽습니다. 이제 놀랍도록 맛있는 비건 베이컨을 먹을 준비가 되었습니다. 간식으로 먹거나 샌드위치나 버거와 함께 먹을 수 있습니다.
비건 치킨 레시피 –
비건 치킨은 일반적으로 세이탄 바이탈 밀 글루텐으로 만들어집니다. 세이탄은 쫄깃하고 고기 같은 질감을 갖고 있으며 단백질이 풍부한 다용도 비건 고기 대체품입니다. 다양한 방법으로 맛을 낼 수 있으며 실제 닭고기와 똑같이 흉내낼 수 있습니다.
놀랍도록 맛있는 비건 치킨 레시피를 시작해 보세요 –
중간 크기의 그릇에 밀글루텐, 밀가루, 영양 효모, 양파 가루, 마늘 가루, 파프리카, 소금을 넣고 잘 섞습니다. 올리브 오일 2큰술을 넣고 비건치킨맛 육수나 야채를 부어주세요. 그릇의 측면에서 분리될 때까지 잘 섞으세요. 반죽을 밀가루를 뿌린 표면에 놓고 1분 동안 반죽하세요. 반죽을 6등분으로 나누어 가볍게 눌러 원형이나 비슷한 모양을 만듭니다. 각 조각을 호일에 싸서 찜기에 넣고 30분간 쪄주세요. 호일을 제거한 다음 조각을 튀기거나 굽습니다. 이제 먹을 준비가 되었습니다. 점심이나 저녁 시간에 이 맛있는 비건 치킨을 즐기실 수 있습니다.
비건 육류 제품 섭취의 이점:
더 나은 수면을 제공합니다 – 육류 제품은 소화하기 어려운 지방이 많은 음식이므로 수면을 방해할 수 있습니다. 식물성 육류 제품은 지방 함량이 적고 소화가 쉽습니다. 따라서 수면의 질을 향상시킬 수 있습니다.
동물 학대 감소 – 식물성 육류 제품을 사용하면 동물 고기의 필요성이 줄어들 것이며 고기에 대한 굶주림을 채우기 위해 고통받는 동물이 더 이상 없을 때가 올 것입니다.
비건 고기로 건강식을 즐겨보세요
