레스토랑 산업이 매우 경쟁이 치열한 산업이라는 것은 비밀이 아닙니다. 레스토랑이 성공하려면 흥미롭고 고객에게 맛있고 독특한 식사를 제공해야 합니다. 고객이 음식을 맛보기 전에 먼저 레스토랑을 방문해야 하므로 고객을 끌어들여야 합니다 홍대 카페.
레스토랑의 새로운 모습을 보여 고객을 유치할 수 있는 몇 가지 아이디어는 다음과 같습니다.
벽을 칠하세요. 새로운 페인트로 시작하세요. 가능하면 새로운 색상으로 시작하세요. 레스토랑에서 무엇을 표현하고 싶은지 결정해야 합니다. 예를 들어 현대적인 매력을 원하시나요, 아니면 클래식한 모습을 원하시나요? 색상은 이를 나타내야 합니다. 현대적인 색상은 버건디나 흑백과 같은 대담한 색상이 될 것입니다. 고전적인 색조는 베이지 또는 카라멜입니다. 아마도 당신은 빨간색, 주황색, 노란색과 같은 밝은 색조가 흥미로운 모습을 만들어 낼 수 있도록 현대적이거나 예술적인 모습을 원할 것입니다.
테이블과 의자를 바꿔보세요. 레스토랑의 테이블과 의자가 오래되었거나 새로운 모습에 맞지 않으면 새 것을 구입하는 것이 좋습니다. 당신이 달성하려는 것이 무엇인지 생각해보십시오. 나무 테이블은 클래식한 레스토랑에 잘 어울리고 철제 테이블은 현대적이고 스타일리쉬합니다.
좌석을 다시 덮습니다. 쉽게 변경할 수 없는 내장형 좌석이 있는 경우 간단히 덮개를 다시 덮을 수 있습니다. 원하는 룩을 더욱 돋보이게 하는 색상과 원단을 선택하세요. 이는 즉시 귀하의 레스토랑에 새로운 매력을 선사할 것입니다. 새 가구 장식으로 인해 새 것처럼 보일 것입니다. 고객은 새로운 좌석에 깊은 인상을 받을 것입니다.
타일을 변경합니다. 귀하의 레스토랑이 오랫동안 운영되었다면 타일이 상당히 마모되고 손상되었을 것입니다. 레스토랑을 완전히 점검하는 동시에 새 타일을 놓는 것이 적절한 시기입니다. 일정 기간 동안 큰 변화를 주기보다는 하나의 혼란을 만들어 보세요. 귀하는 개조 공사가 완료되자마자 평소와 같이 업무를 계속할 수 있도록 중단을 최소화하고 싶습니다.
그림을 추가하세요. 모든 벽에는 그림이 걸려 있어 레스토랑에 편안한 분위기를 조성합니다. 이는 고객이 휴식을 취하는 데 도움이 될 것입니다. 그들이 편안해지면 더 오래 머무르며 더 많은 음료를 주문하거나 주문에 디저트를 추가할 수도 있습니다. 아이디어는 고객에게 더 많은 매출을 올릴 수 있도록 고객에게 상향 판매하는 것입니다.
새로운 직원 유니폼을 받으세요. 직원이 유니폼을 입고 멋지게 보이면 전문적인 분위기가 조성됩니다. 고객은 자신을 기쁘게 하기 위해 레스토랑에 노력을 기울이고 있다는 느낌을 받기를 원하기 때문에 이를 높이 평가합니다.
레스토랑 사업은 까다로운 사업이므로 흥미롭고 혁신적으로 앞서나가야 합니다. 고객에게 매력적으로 다가가는 것도 좋습니다. 사람들은 좋은 것을 좋아하고 좋은 곳에 가는 것을 좋아합니다. 귀하의 레스토랑이 기분을 좋게 만들어주기 때문에 자주 방문하고 싶은 장소 중 하나인지 확인하십시오.
