오메가 3가 풍부한 음식 으로 는 고등어, 연어, 대구 간유, 청어, 굴, 정어리, 멸치, 캐비어, 치아씨드, 아마씨, 호두, 콩 등이 있습니다. EPA와 DHA가 적당한 양으로 함유된 다른 음식으로는 육류, 계란, 유제품이 있습니다. 다른 많은 일반적인 식물성 식품도 오메가 3 지방산 ALA가 풍부합니다. 여기에는 콩, 대마씨, 호두가 포함됩니다. 시금치와 브뤼셀 콩나물과 같은 야채에도 소량의 오메가 3 지방산이 들어 있습니다.
오메가 3 지방산의 이점에는 근육 퇴화 위험 감소와 직접적인 관련이 있습니다. 따라서 오메가 3가 제공하는 건강상의 이점은 뇌졸중 및 기타 심장 질환과 관련된 위험을 극복하는 데 큰 도움이 될 수 있다는 것이 관찰되었습니다. 오메가 3 지방산 식품은 다양한 신체 시스템의 건강에 유익한 영향을 미칩니다. 식물성 오메가 3는 혈중 트리글리세리드를 상당히 감소시킬 수 있습니다. 또한 대장암, 전립선암 및 유방암의 위험을 낮추고 간에 포함된 과도한 지방을 상쇄하고 불안 및 우울증 관련 증상을 낮추고 류마티스 관절염을 포함한 여러 질병의 증상과 염증을 낮추는 데 도움이 됩니다.
또한 집중력 향상, 우울증 수치 감소, 면역 강화 및 전반적인 학습에 도움이 됩니다. 또한 새로운 연구에 따르면 필수 지방산은 소화기 문제 치료 측면에서 매우 긍정적일 수 있으며 암 위험과 궤양성 대장염을 낮추는 경우에도 효과적일 수 있습니다. 전문가들은 이러한 필수 지방산에 대한 특정 권장 일일 섭취량은 없다고 생각합니다. 대부분의 경우 건강한 성인의 경우 유럽 식품 안전 기관과 WHO에서 DHA와 EPA를 합친 250~500mg을 처방합니다.
